Harina de Avena Integral Bio Sin Gluten
Descripción: La harina de avena sin gluten se obtiene de la molienda de los copos de avena integrales sin gluten, previamente limpios, descascarillados, desactivados enzimáticamente y laminados. De color blanco con ligeras tonalidades marrones procedentes de la fracción de salvado. Es un cereal rico en proteína, fibra, hierro, fósforo y magnesio. Ideal para la elaboración de recetas tanto dulces como saladas, por ejemplo pizzas, panes, galletas, bizcochos, crepes, pancakes, batidos, entre otros. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Apta para el consumo de personas celíacas y/o intolerantes al gluten.
Formato: Bolsa de papel de 500 g.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco alejado del suelo.
Producto libre de alérgenos.
Ingredientes: (100%) harina de avena ecológica.
Valor Nutricional (por 100g):
- Valor Energético: 1530 Kj / 365 Kcal
- Grasas: 6.9 g
- De las cuales saturadas: 1.2 g
- Hidratos de Carbono: 56 g
- De los cuales azúcares: 1.3 g
- Proteínas: 14 g
- Fibra: 11 g
- Sal: 0 g
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